La Souche X Bg 18e rue, À vol d'oiseau #3

EN DISTRIBUTION

  • La Souche X Bg 18e rue, À vol d'oiseau #3: DIPA 8% Enigma et cryo Mosaic. Commande en ligne

  • Ras l'Bock, Café corsé: Stout Impérial au Café ayant séjourné pendant 6 mois en baril de chêne. Cette bière a la texture riche et aux arômes prononcé de café chocolaté vous offre un amalgame de saveurs des plus réconfortants. Commande en ligne

  • Dunham, Cyclope DDH IPA 100% Sabro: Sssssssabro! Intense, tangerine, touche de noix de coco, un régal.

  • Vrooden, La Franconienne: Dunkel Kellerbier, une bonne Lager au goût malté. Servie fraiche et non filtrée, elle se caractérise par ses saveurs maltées et de baguette de pain bien rôtie. Généreusement houblonnée en fin de brassage, son amertume franche et ces arômes de houblon herbacé et épicé en font une bière de soif par excellence.

  • Overhop, DarkForest: Ale Noire Sure de 7% aux fruits rouges enfin en canettes!⁣ Midnight Briess Malt, qui est un malt noir sans amertume, qui donne à cette bière un goût légèrement sucré, un soupçon de saveur torréfiée et une finition exceptionnellement propre.⁣ Côté fruits, ils ont utilisé des fraises, des griottes, des framboises et des bleuets du Lac Saint Jean.

  • Overhop, Skallen Clan: White Kveik IPA à 6%, 22 IBU. Un mélange unique de malts, de houblon, d'épices et de levure qui nous a offert un résultat super complexe et délicieux.⁣ Houblons: Cascade, Amarillo, Loral.⁣ Levure: Kveik⁣.

Les Grands bois, Robot Vampire II - La Revanche des Cannibales
  • Les Grands bois, Robot Vampire II - La Revanche des Cannibales: Cette bière est inspirée du style Grodziskie/Grätzer traditionnellement brassé en Pologne, auxquels ils ont pris soin d’ajouter leur touche personnelle en utilisant une levure assez mystérieuse norvégienne, le kveik. Brassée par décoction avec seulement du blé légèrement fumé au bois de chêne, les notes fumées et boisées sont en accord avec les notes florales provenant du houblon. Une grande bière de soif parfaite pour te familiariser avec les bières fumées!

  • Avant-garde, Nuances d'Alphonso: Assemblage funky à la mangue.

  • La Baleine endiablée, Benjou: Blanche aux framboises.

La Chouape, Pale ale américaine
  • La Chouape, Pale ale américaine: Ambrée et amère.

  • Trou du diable, Série Carte blanche - Adeptus Tenebris: Assemblage de l'Impératrice (stout impérial vieilli en barriques de bourbon pendant 1 an) à une saison vieillie 1 an en fût de Sauternes avec des levures sauvages, puis reposés une autre année dans des barriques de Banyuls. Elle a maintenant parfaitement récupéré et l'attente en valait la peine. L'Adeptus Tenebris (11%) présente un nez de pain rôti et de cacao, auquel s’ajoute en bouche une trame tartrique et oxydative couverte de cerises noires. Le résultat est ténébreux, quelque peu menaçant, mais définitivement envoûtant.

  • Trou du diable, Série Carte blanche - Une blonde pour Lovecraft: Lager noire à 4%.

  • Farnham Ale & Lager, Triple Hazy IPA.


SUR PLACE

Griendel, Sans Souci
  • Griendel, Sans Souci: Gose aux concombres.

  • Griendel, MUTE Punk Rock DDH: Double IPA aux houblons Ella et Pacifica.

  • 3 Lacs, Adam’s Pilsner: Pilsner d'inspiration tchèque à la couleur dorée avec une mousse bien blanche au goût de malt et de pain frais. Une bière légère, idéale pour accompagner des repas épicés de toutes sortes ou simplement pour étancher votre soif à n'importe quel moment de l'année ou de la journée! 4.5% et 28 IBU. Commande en ligne

  • Moulin 7, L'Apalone: Bière ambrée de type Bitter. Ce style de bière facile à boire est le parfait exemple du subtil équilibre entre les notes de céréales maltées et l'amertume du houblon. À déguster lentement, en prenant bien son temps, comme la tortue. Commande en ligne

  • 11 comtés, Horizon des événements Cerises: 4e variation de cette série de bière de foudre aux fruits. Une magnifique bière brassée avec les cerises griottes de la Cerisaie Passions Cerises à 11,9 km de la microbrasserie.

  • Le Reservoir, Pubhouse: Ale sèche, fruitée et herbacée. Bière vieillie en cuve inox pendant 6 mois.

  • La Fosse, La Pangea: Une ale blonde, 5%.

  • Avant-Garde, Black métal bourbon: À 11,5% d'alcool, ce stout impérial américain de notre gamme Jukebox fait dans la torréfaction et la puissance brute. Ce millésime est le résultat d’un assemblage de deux brassins affinés respectivement 7 et 14 mois en barriques de bourbon de première utilisation.

Sir John, Goodbye blue sky
  • Sir John, Goodbye blue sky: DDH IPA à 7% alc/vol, houblonnée à souhait avec du Galaxy, du Mosaic et du Cashmere.

  • Sir John, Manoir Johnson: Assemblage de stout impérial 1201 vieillit en fût de bourbon et d’un Pastry Stout à la vanille de madagascar, noix de coco grillés, noisette et lactose. 10%

  • Messorem Bracitorium X À L'Abordage Microbrasserie, Ces épaves: DDH DIPA (lactose) avec Galaxy et Nelson Sauvin.

  • Messorem Bracitorium, Épidémie: DDH DIPA avec Citra, Azacca et Mosaic.

  • Alpha, American IPA DDH Simcoe CTZ 6.9%.

  • Alpha, Double NEIPA DDH Citra 8.2%.

Noctem Artisans Brasseurs Série Parvis
  • Noctem X Ironie du XIII, Série Parvis - Panthera: Double milkshake IPA, Sabro-Nelson-Sauvin-El Dorado-lactose.

  • Noctem, Série Parvis - Beta Cruci: IPA 100% Nelson Sauvin.

  • Noctem, Série Parvis - Crispy Boii: Lager.

  • Noctem, Série Parvis - Gamma Draconis: Double IPA Citra- Simcoe-Mosaïc.

  • Noctem, Série Parvis - Madeleine: Milk Stout, lactose & vanille.

  • Noctem, Série Parvis - Xayah: Pale Ale Nelson Sauvin-Citra.