Chaque jeudi, on vous répertorie la majorité des nouveautés brassicoles de la semaine

FARNHAM ALE & LAGER

farnham 00 - NEW ENGLAND IPA SANS ALCOOL

C'est pas seulement pendant 28 jours que parfois on a besoin de prendre une « pause ».

Notre nouvelle NEIPA sans alcool est maintenant disponible

 

 

 

 

 

HELIX

sour tropical HELIX SOUR TROPICAL

Le soleil du sud sera dur à atteindre cet hiver mais nous sommes assurés que ce nouveau produit vous satisfera ! Voici la Helix Sour Tropicale et elle est succulente ! Nous avons ajouté au brassage et fermentation de cette bière sure, une quantité phénoménale de purée de pêches, ananas, mangue et fruit de la passion ! 

Disponible dès maintenant à notre boutique ! La distribution commence en début de semaine prochaine. Faites-en la demande à votre gérant d'épicerie ou de dépanneur favoris !

Santé !

 

NOCTEM ARTISANS BRASSEURS

la nuitLA NUIT ... 

Pour continuer sur notre lancée de NEPA, nous ajoutons “LA NUIT... “, qui sortira en alternance avec la “Patte de Velours”. Une New England Pale Ale à 5.5% brassée avec du Simcoe, du Citra et du Vic Secret. Des arômes de fruits tropicaux et des notes herbacées agencées avec un taux d’alcool relativement bas donnent un produit intéressant et facile à boire. Disponible dès maintenant sur notre boutique en ligne, et chez nos détaillants habituels au courant des prochaines semaines !

 

LE RESERVOIR

soleil ipaSOLEIL IPA

Soleil Ipa Enigma Motueka-Soleil

Nouveauté de la semaine, Ipa américaine houblonnée et juteuse! 

LES COLLABORATIONS

LAGABIERE BRASSERIE ARTISANALE x OVERHOP CANADA x TERRE A BOIRE

better togetherBETTER TOGETHER 

Notre version de cette collaboration avec Overhop Canada et Terre à Boire sera en distribution à partir du premier Mars!

 

 

 

RAS L'BOCK x MATERA BRASSEURS x CIDRERIE LE SOMNAMBULE

baril et hommesDES BARILS ET DES HOMMES!

Une nouvelle bière est née! Et elle est née de la plus belle des façons! Lors d'une délicieuse collaboration avec les beaux gars de Matera Brasseurs!

On te propose donc une renversante bière de fermentation mixte ayant maturé sur le marc de raisin rouge de la Cidrerie Le Somnambule, ayant lui-même maturé dans un cidre au préalable! Le tout ayant séjourné plus d'un an en baril de chêne pour laissé tout le temps aux levures de faire leur travail. Il en résulte une bière complexe et délicate à la robe rouge éclatante qui plaira autant à l'amateur de vin qu'à l'amateur de bière barriqué. Légèrement fruité et acidulé, un léger tannin provenant du raisin se glisse en bouche pour une complexité augmentée. Un vrai délice!

 

LA SOUCHE LIMOILOU x CIDRERIE LE SOMNAMBULE 

9e anniversaireLA 9EME ANNIVERSAIRE

Un assemblage de bière belge et de notre saison Victorin spontanée, macéré sur du marc de pomme de la Cidrerie Le Somnambule. Une bière au goût de pommettes et de célébration!

* Exclusivement disponible en accord poutine et bière. Restez à l'affût, elle sera en boutique bientôt!