C’est le début de la semaine du cidre au Québec et Je Bois Local vous fait découvrir une belle petite cidrerie située à Cap-St-Ignace près de Montmagny : le domaine Ritt.
Jean-François, cidriculteur et propriétaire, déguste avec Phil le cidre Lady Geneva, un superbe breuvage de sa couleur rosée, mais surtout fort agréable en bouche par son acidité et sa légère amertume.
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