Soirée Archibald Facebook Live

On cuisine des TACOS avec Max Lebrun, Greg Lavoie et Sébastien Brault.
Soirée Archibald

On commence le mois de mai avec un autre beau vendredi live de 17h à 18h en compagnie de Max Lebrun, chef du resto de Lac-Beauport, Greg Lavoie, brasseur de la microbrasserie et Sébastien Brault en musique. Cette semaine, on cuisine des TACOS.
Faites votre préparation des ingrédients AVANT le Live, vous serez en mesure de suivre notre chef :

TORTILLAS 6 POUCES 1-2 PAQUET
BŒUF ( BAVETTE 1 LB ½ )
CRÈME SURE 250 ML
AVOCATS 2 UN

MARINADE
MENTHE
CUMIN
AIL 1 GOUSSE
LIME 4
JALAPENOS 2
BIÈRE ( FRIPOUILLE DE ARCHIBALD)

PICO DE GALLO
TOMATES 2
ÉCHALOTE FRANÇAISE 1
CORIANDRE 1 BOTTE
HUILE OLIVE
LIME 2

GARNITURE
ICEBERG ¼ UNITÉ
FETA 150 GR

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