Ah la Saint-Valentin! LA fête de l’amour, célébrée un peu partout sur la planète. J’ai découvert avec fascination certaines traditions et la Finlande en a une bien bonne : tous les 14 février est organisé le championnat du “Eukonkanto” – Porté de femme en finnois. Le mari doit porter sa femme sur ces épaules et traverser plusieurs obstacles. Le plus rapide remporte alors le poids de sa femme en… bières.
Original, non ?
Je ne sais pas vous, mais cette année, j’ai également envie de célébrer la Saint-Valentin de manière originale – après tout c’est ma première sur le sol québécois donc je peux inventer ma propre tradition!
À défaut de pouvoir organiser ce genre de course d’obstacles, je vais innover en offrant des bières de micro à mon chum… mais de manière créative !
Et comme je suis généreuse, je vous partage mes idées cadeaux à faire pour vous-même (oui, il est temps de se faire plaisir, 2020 a été assez compliquée) ou pour votre moitié(e) :
Nos brasseurs ont bien de l’imagination pour brasser de bonnes bières avec du cacao et même des fleurs :
Stout Impérial brassé avec des éclats de cacao, de la noix de coco grillée, des gousses de vanille de Madagascar et du lactose. Que de douceur dans cette bière!
Stout qui revisite ce dessert – brassé avec des cerises confites, des éclats de cacao et du lactose – un délice fondant.
Cette petite fleur tropicale donne la couleur rose à cette bière de blé mais aussi ces arômes – un classique de DDC!
Avec cette bière de blé aromatisée au jasmin et lime kéfir, le message est clair, c’est le moment de se bécoter!
Certaines microbrasseries sont excellentes pour trouver le nom de leurs bières, une aubaine pour faire passer un message à votre crush. Que ce soit subtil ou non…
Là le message est clair avec cette lager d’inspiration allemande. Un véritable coup de foudre pour votre palais ou votre future moitié.
De la lime et du poivre rose, on n’y croyait pas mais ça matche bien pour cette bière de blé – tout comme pour votre couple, non ?
Cette collabo avec Foam Brewers est une saison IPA mariée avec l’agrume Main de Bouddha. Avec ça, aucun doute sur vos intentions !
Une Triple au cassis affinée en fût de brandy pour amener de la douceur dans cet hiver.
Vous pouvez profiter de cette Saint-Valentin pour vous rappeler les bons moments entre amis ou vous offrir un moment privilégié.
Une pilsner bien faite à déguster au calme, au coin du feu ou dans un bon bain bouillonnant.
Parce que depuis un moment les câlins sont non conseillés, cette bière vous réconfortera sûrement avec ses framboises et baies d’églantier, et ces 7% alc./vol. !
Une Brut Kveik IPA pour se rappeler qu’avoir des bons amis est aussi important que de trouver l’amour.
Oui, un jour on aura à nouveau le droit de voyager au soleil et donc vous pouvez toujours planifier vos futures vacances en buvant cette bière désaltérante à souhait.
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