3 Brasseurs Laurier

Ils ont conçu un menu où les plats sont mariés à des bières particulières pour rehausser les saveurs et améliorer votre expérience sensorielle. 

salle

Notre histoire commence il y a plus de cent ans, à Lille, en France, lorsque trois brasseurs s'associent pour fonder une brasserie qui deviendra l'une des plus importantes du pays. En 1985, les descendants des fondateurs ont ouvert leur première microbrasserie de quartier, bien avant qu'on entende parler des bières artisanales ou des microbrasseries.

La clé de notre succès à l'époque, et encore aujourd'hui, est une passion constante pour la création du verre de bière parfait. C'est la raison pour laquelle notre bière est brassée sur place, à quelques pas de votre table, par des brasseurs qui savent que le brassage de la bière est une combinaison magique d'art, de science et de dévouement. Ils ont également un grand respect pour l'histoire du brassage et du savoir-faire de ceux qui étaient brasseurs avant eux.

Chacun de nos restaurants de quartiers rend véritablement hommage au passé, l’époque où chaque village avait son propre brasseur. Bien que notre passion pour la bière n'ait pas changé, nous sommes en constante évolution dans le but d’améliorer votre expérience de la bière. Nous avons conçu un menu où les plats sont mariés à des bières particulières pour rehausser les saveurs et améliorer votre expérience sensorielle. Dans ce cas, le changement est bénéfique. Et délicieux.

 

Que ce soit après un gros après-midi de magasinage ou pour rassembler vos proches à un point central de la ville de Québec, le restaurant-microbrasserie 3 Brasseurs de la Place Laurier saura répondre à vos attentes avec son décor chaleureux. À proximité de l’autoroute laurentienne, de l’Université Laval et de la Place Sainte-Foy, la première succursale de Québec vous accueille avec un foyer à l’entrée et une terrasse surélevée pour les journées chaudes et ensoleillées. 

Growler
Cruchon
Consommation sur place
Consommation sur place
Nourriture
Nourriture sur place
Terrasse
Terrasse
Enfants
Enfants bienvenus
Icône de vin
Boissons alternatives

2450 BOULEVARD LAURIER
Québec QC G1V 2L1
Canada

Site web officiel

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