Le commerce est né de la collaboration de trois hommes d’affaires de la région, Dimitri Carrabin, Jacob Barrette et Stephen Washer.
Le nom de la microbrasserie s’inspire de Matthew Whitworth-Aylmer, 5e Baron Aylmer en l’honneur de qui on a nommé l’ancienne ville d’Aylmer.

Consommation sur place

Terrasse

Souvenirs

Nourriture sur place

Pour emporter
55, rue Principale
Gatineau QC J9H 3L4
Canada