Situé en Mauricie, dans l’ancien presbytère de la municipalité de Saint-Stanislas-de-Champlain, le resto-brasserie Le Presbytère vous fera vivre une expérience gustative hors du commun.

Notre bar se trouve en plein milieu du quartier des arts de L’Assomption (près du Cégep et du Théatre Hector Charland). Nous sommes situés dans une bâtisse bicentenaire ayant un cachet inimitable. Nous visons avoir plusieurs bières en rotation tout au long de l’année en plus d’avoir quelques bières invitées d’autres microbrasseries du Québec). 

À l’Albion, c’est probablement le meilleur endroit pour découvrir la bière cask. Depuis le début nous nous faisons un point d’honneur de servir la pinte parfaite. Nous brassons aussi plusieurs styles historiques et oubliés. Des bières uniques au monde, comme une XXX ale de 1830, un Imperial Russian Stout de 1848 ou une Windsor Ale délicatement épicée. Tout ce qui découle de la tradition britannique est notre spécialité. Ça inclut toutes les déclinaisons de IPA qui sont, en fait, des héritières de cette tradition de brassage avec souvent simplement des houblons qui viennent d’ailleurs. Notre devise: Des bières anciennes, modernes et oubliées.

À la Microbrasserie Coaticook, nous faisons des bières artisanales selon les plus hauts standards de qualité. Nous avons à coeur que la dégustation de bière soit un plaisir gustatif accessible. Non filtrées, nos bières sont authentiques, équilibrées et goûteuses.

L’Abysse de la Gorge, Stout Cream Ale, est une bière incontournable chez nous. Elle fascine par sa robe noire et son collet crémeux. Ses goût de chocolat et de café expresso la rendent irrésistible… même auprès des timides de bières foncées!

Le Boquébière, microbrasserie située à Sherbrooke depuis 2008, se distingue par ses 22 lignes de fût offrant une variété de bières brassées sur place, aux saveurs uniques et authentiques. En plus de ses bières maison, elle propose un menu bistro fait à partir d’ingrédients locaux. L’établissement est également un lieu vivant, accueillant divers événements comme le Pub Quiz, des matchs d’improvisation et des spectacles. Avec une équipe jeune et dynamique, Le Boq se veut un espace inclusif et festif, célébrant l’art et la culture locale dans une ambiance chaleureuse et créative.

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Nous portons une grande attention à la qualité de nos produits, nous utilisons des matières premières locales ou québécoises et biologiques lorsque disponibles, et nous sommes situés dans un endroit de rêve!

Microbrasserie située à Pohénégamook dans le Témiscouata offrant de la consommation sur place. Service de restauration du type Pub anglais.