Les bières dites de “session” sont généralement plus faibles en alcool et permettaient, historiquement, et encore aujourd’hui, de profiter de bons moments à discuter sans être assommés par l’ivresse. Le projet Echo Session Ales est entièrement axé sur la production de bières à la fois savoureuses et sympathiques pour le foie.
Joignez-vous à Phil de Je Bois Local et Jean-François de Echo pour déguster la Session NEIPA, une IPA inspirée de la tendance Nouvelle-Angleterre, mais titrant seulement 3,8% d’alcool.
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